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Hampton School

Cuando MEIKO lanzó su nueva gama de lavavajillas de cinta M-iQ y lavavajillas con transporte de cestas transportadores y máquinas de transporte de cestas M-iQ en el 2010, estaba decidido a demostrar sin dejar duda que había desarrollado el producto más sostenible del mercado. Mike King, tesorero de la Hampton School en Middlesex, Inglaterra, puso a prueba a MEIKO de inmediato.

La escuela tenía que reemplazar un sistema de lavado de platos que había quedado anticuado. Con 1.200 estudiantes que alimentar, además del personal, los platos de comida se lavan dos o tres veces con el lavavajillas durante el servicio de comida de 90 minutos, por lo que la fiabilidad y una calidad de lavado excelente son esenciales. «No podemos permitirnos ningún tiempo de inactividad», dice King.
 
Primero, King contactó a uno de los distribuidores de equipos de catering socios de MEIKO para ser asesorado. Este sugirió primero la evaluación de los costes de funcionamiento del lavavajillas existente de la escuela, el cual había sido suministrado e instalado por otro fabricante hace unos años, teniendo en cuenta el consumo de energía, el consumo de agua fresca, los costes de evacuación de aguas residuales y el uso de productos químicos.

El coste de funcionamiento del modelo existente era de alrededor de £7,35 por cada hora de funcionamiento, con un cálculo basado en un funcionamiento de la máquina de cinco horas al día, 170 días al año de asistencia escolar, además de otros 10 días al año para diversas funciones, etc. = 180 días.

Los gastos de funcionamiento de la máquina M-iQ eran aproximadamente la mitad de la máquina existente con apenas £3,72 por hora en base a los mismos cálculos y precios, logrando un ahorro anual de £3.267 o de aprox. £32.670 a lo largo de vida útil prevista de la máquina de 10 años.

Incluso con un sistema de bomba de calor incluido, la oferta del fabricante de la otra máquina no pudo igualar la eficiencia ni el reducido coste anual de funcionamiento de la máquina M-iQ.

«Somos independientes y podemos elegir lo que es mejor para nosotros a largo plazo,» señala Mike King. «A pesar de que esto suponía un desembolso inicial mayor, a nivel financiero la decisión acertada era elegir a MEIKO.»
Solución: La tecnología M-iQ de MEIKO era la solución más razonable y eficiente para la Hampton School y su tesorero Mike King.

 

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Datos de contacto

Hampton School
Hanworth Road
Hampton, Middlesex, TW12 3HD
Reino Unido
www.hamptonschool.org.uk